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只卖白开水的咖啡店,为什么会排队3小时?

浏览次数:4004次发布时间:2017-07-28 09:00:00编辑:豆豆

今天我们讲两个脑洞大开的案例!真真切切的告诉你,脑洞有多大,舞台就有多大!

我们见过排队的场景蛮多的,例如之前被媒体炒得火热的喜茶,当然更见过星巴克排队的,这都不奇怪,至少他们把水变成了好喝的饮料。但是有这么一家店,他们只提供白开水,门口居然也排起队来了。

是什么东西,这么有吸引力?这家店是雀巢在加拿大多伦多皇后西街499号开的咖啡快闪店,从早9点营业到晚7点。这家店虽然是雀巢开的,但是并不卖咖啡。他们只提供白开水,却有人为了要用那里的白开水泡咖啡而苦苦等待三个小时。

不卖咖啡?那要干什么??原来,想在这里歇一歇,静静地喝杯咖啡的顾客,要自己带上雀巢速溶咖啡。这一小包雀巢咖啡,就相当于这家咖啡馆的“门票”,而且是通过对着门口机扫描才能通过的。

这家快闪咖啡馆有标配的舒适沙发、免费 wifi、电源插座以及设计时尚的照明灯泡,但最奇怪的是,店内没有咖啡师。凭“入场券”成功进入店内后,可以自取热水,杯子他们也替你准备好了,和星巴克一样,上面写着你的名字,不过拼写就不一定对了,故意将 Lisa(莉莎) 拼成 Leesaw,Rachel(雷切尔) 拼成 Raychill,是咖啡馆和你开的无伤大雅的玩笑。

雀巢咖啡加拿大区的高级营销经理表示,在家冲一杯速溶咖啡是件很简单的事情,但有时候你会想和朋友们在咖啡馆里聚一聚。如果给大家提供这样一个地方,来杯自制又便宜的雀巢咖啡是个不错的选择。所以他们专门为香甜奶油即溶咖啡搭建了一个独立网站,网店里除了不到 8 美元的 18 条装咖啡新品,还卖起了广告里提及的有着错误拼写的咖啡杯。说到这里,你还是不知道为什么会有人去排队?对啊,好像一切都很普通啊!

那么,人们究竟需要一杯咖啡还是一个空间呢?对于顾客来说,咖啡并不是最重要的,重要的是顾客对于咖啡店的情感寄托。咖啡店是人们逃离忙碌的工作、暂时舒缓一下精神的场所,在咖啡店里,顾客可以缓解情绪,可以享受一下短暂的悠闲时刻,还可以拓展社交。明确地说,雀巢交付给消费者的,是一个社交的、休闲的空间。所以说这个世界,脑洞有多大,舞台就有多大。


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